工厂、企业食堂承---一定听过,但是,酒店食堂承包,还是比较少。东莞壹心膳食公司有幸承东莞几个五酒店饭堂,所以,下面就酒店食堂承包浅谈注意事项。
一、卫生要求高。包括餐具卫生、餐厅卫生、以及整个厨房的整体环境卫生。因为作为酒店,本来就对卫生要求高。
二、味道要求。味道以清淡为主,可以搭配一个重口味的下饭菜,毕竟不同于工厂体力劳动。
三、人员要求多。酒店开餐时间长,而且一般少有4餐,安排地人员要多,团餐服务,还有酒店一年四季都没有休息,禅城团餐服务,必须预留轮休时间。
四、标准不高。虽然是酒店,但是普遍员工就餐标准不高,主要原因是酒店就餐不稳定,一些管理人员就餐更是波动大。
五、出品要求高。酒店一般都有中餐、西餐等等,厨师都是---里手,而饭堂的厨房都是大锅菜,在酒店行政大厨面前有种班门弄斧的感觉。所以,对菜式要求---高。
东莞市德膳源膳食管理服务有限公司是一家从事工厂、学校、医院、银行等企---食堂承包管理、食材配送、咨询的自产自销机构.主要业务:东莞饭堂承包,东莞食堂承包,东莞膳食公司,广州工厂食堂承包,团餐服务配送,欢迎来电咨询
东莞食堂承包厨具的附件有水槽、、煤气灶、脱排油烟机、洗碗机、垃圾桶、调料吊柜等等,可以自己购买或请设计人员代为购买以作全盘考虑。厨具的主体是上下柜和立柜,上下柜的标价单位是每米计算,立柜的标价单位按只计算。现在也有定做各类柜具的,当你选购某种牌号的东莞食堂厨具后,支付一定数量的定金,商店或厂家的设计人员可上门根据厨房的房型大小,经测量设计绘图再计算出价格,顾客认为满意后就可实施制作。厨具的选购应重、功能、颜色等因素。产品应具有耐磨、耐酸碱、防火、、防静电。设计上应---美观、实用、便利的基本要求。
东莞食堂承包---无精打采
东莞食堂承包经历周末的全心放松和“大饱口福”后,周一上班时反而会感到浑身疲惫乏力,无精打采,工作效率---下降。---这种---的方法可以从饮食上入手。
早餐蜂蜜水一杯,蜂蜜不仅可以补充体内所需的糖,空腹喝蜂蜜还可以达到的效果。东莞食堂承包白煮鸡蛋一个,白煮鸡蛋不易使鸡蛋本身的蛋白质丢失过多,能补充足够的蛋白质。午餐冬瓜汤一碗不仅抵消了排骨的油腻,还有美容的作用。糖醋排骨一份不仅能补充蛋白质,醋还能使排骨中的钙容易吸收。餐后两小时喝咖啡一杯---午后困乏的---。
东莞市德膳源膳食管理服务有限公司是一家从事工厂、学校、医院、银行等企---食堂承包管理、食材配送、咨询的自产自销机构.主要业务:东莞饭堂承包,团餐服务多少钱,东莞食堂承包,东莞膳食公司,广州工厂食堂承包,欢迎来电咨询
禅城团餐服务-团餐服务配送-德膳源膳食(商家)由东莞市德膳源膳食管理服务有限公司提供。东莞市德膳源膳食管理服务有限公司坚持“以人为本”的企业理念,拥有一支高素质的员工队伍,力求提供---的产品和服务回馈社会,并欢迎广大新老客户光临惠顾,真诚合作、共创美好未来。德膳源膳食——您可---的朋友,公司地址:东莞中堂镇107国道中堂大桥旁耀鸿大厦303a,联系人:谭先生。
联系我们时请一定说明是在100招商网上看到的此信息,谢谢!
本文链接:https://tztz164309.zhaoshang100.com/zhaoshang/274397362.html
关键词: